Origen
Rioja
Variedades
100% Viura
Calificación
¿Por qué este vino?
Semidulce en su justa medida. Cuidada elaboración que nos permite disfrutar de un vino goloso, sin ser empalagoso.
Nos ha enamorado.
Nota de cata
Cómo nos entra por los ojos:
Color amarillo suave, con tonos verdes.
Qué olemos:
Nariz alegre con aromas de frutas blancas, y fruta de hueso. Agradable paso por boca, suave y voluminoso.
A qué sabe:
Recorrido dulce sin ser empalagoso, gusto final a fruta escarchada. Buen equilibrio con la acidez.
Color amarillo suave, con tonos verdes.
Qué olemos:
Nariz alegre con aromas de frutas blancas, y fruta de hueso. Agradable paso por boca, suave y voluminoso.
A qué sabe:
Recorrido dulce sin ser empalagoso, gusto final a fruta escarchada. Buen equilibrio con la acidez.
Bodega
Bodegas Tarón
Bodegas Tarón es la bodega más al norte de la DOC Rioja, muy cerca de los Montes Obarenes y en torno a cuatro pequeños pueblos con una larga tradición en el cultivo de la uva. Con más 700 hectáreas de viñas con una edad media de más de 50 años y que junto con el trabajo de sus gentes producen una gama de vinos consistentes y de gran calidad.
En nuestros vinos nos esforzamos en mostrar el carácter de esta comarca, lo cual otorga a nuestra gama coherencia y consistencia en su calidad a lo largo del tiempo. Vinos blancos con frescura y excelente acidez, en tres versiones: seco, fermentado en barrica y semidulce. Clarete, el vino de nuestros abuelos, una elaboración única en el mundo mezclando uvas blancas y tintas. Vinos tintos con cuerpo y elegancia que agradecen la crianza en barrica y botella, manteniendo sus excelentes cualidades ajenos al paso del tiempo Leer más Otros vinos de la bodega
Bodegas Tarón es la bodega más al norte de la DOC Rioja, muy cerca de los Montes Obarenes y en torno a cuatro pequeños pueblos con una larga tradición en el cultivo de la uva. Con más 700 hectáreas de viñas con una edad media de más de 50 años y que junto con el trabajo de sus gentes producen una gama de vinos consistentes y de gran calidad.
Un homenaje a unas viñas que superan el paso del tiempo y dan lo mejor para el disfrute de vinos excepcionales.
Una herencia de siglos
VINOS DE ALTURAEn nuestros vinos nos esforzamos en mostrar el carácter de esta comarca, lo cual otorga a nuestra gama coherencia y consistencia en su calidad a lo largo del tiempo. Vinos blancos con frescura y excelente acidez, en tres versiones: seco, fermentado en barrica y semidulce. Clarete, el vino de nuestros abuelos, una elaboración única en el mundo mezclando uvas blancas y tintas. Vinos tintos con cuerpo y elegancia que agradecen la crianza en barrica y botella, manteniendo sus excelentes cualidades ajenos al paso del tiempo Leer más Otros vinos de la bodega
Sobre el vino
Maceración pelicular de 12 horas a baja temperatura. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 11ºC. Esta fermentación se para con una bajada rápida de la temperatura a 4ºC durante al menos una semana, para eliminar las levaduras y obtener un vino con un azúcar residual de 18 gr/l.
Maridángel
Arroces caldosos, carnes blancas, pescados al horno.
